
“O'
riso scaldato era na zoza.
Fatt’a
sartù, è tutta n’ata cosa.
Ma
quale pizz’e riso, qua timballo!
Stu
sartù è nu miracolo, è nu sballo.
Ueuè,
t’o giuro ‘ncopp’a chi vuò tu:
è
chiù meglio d’a pasta c’o rraù!”

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L'autore delle poesie e dei testi è lo psichiatra Claudio Ciaravolo.
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